撰文 | 魏水华 头图 |canva 东谈主们一种奇怪的幻觉，仿佛儒家《礼记》《论语》里描述的阿谁饮食寰宇，自然就该对应今天的中餐厅，最佳如故红木圆桌、八凉八热、处事员端着龙虾绕场一周的那种。 但要是孔子真实穿越到今天，事情可能会绝顶尴尬。 因为他能够率会发现： 阿谁离儒家礼节最近的方位，不是婚宴大厅，不是海鲜酒楼，也不是凌晨两点还在喊"昆仲走一个"的烧烤摊，而是一家法国餐厅。 好多东谈主一提中国古代饮食，就可爱谈菜谱，好像孔子每天在接洽红烧如故清蒸。但《礼记》其实很少接头"菜"，它委果温雅的...